Молочные коктейли

Правду говорят, что в Греции есть все. Это касается многих жизненных аспектов. А перед зимними праздниками количесвто интересных вещей, подарков и еды, удваивается. Те, кто ежедневно выходит на улицу, не могли не заметить как преображаются улицы и дома. Магазины предлагают огромный праздничный ассортимент. А для кофеманов наступает райская пора. В таком заведении как Starbuks, можно найти праздничые наборы посуды, стаканчики, подарочные упаковки, покетики кофе и, самое главное, рождественский кофе. Это самый ароматный и чудесный зимний напиток который мне приходилось пробовать. За стаканчик шоколадного латте, не жаль и душу продать. 

И к чему же я это все пишу? А вот к тому, что ходить каждый день в кафе за таким наслаждением будет накладно. Поэтому я нашла парочку рецептов вкуснейших, ароматнейших молочных коктейлей, которые не составит труда приготовить самостоятельно дома.

Молочно-тыквенный коктейль

Вам понадобятся:

• 120 г тыквы
• 300 мл молока
• 4 ч. л. сахара
• ½ ч. л. ванили
• щепотка корицы
• 100 мл сливок

Приготовление:

1. Варим тыкву, а затем делаем из нее пюре.
2. Смешиваем тыквенное пюре, сахар, молоко, ваниль и корицу.
3. Взбиваем сливки
4. Разливаем по стаканам, добавляем сливки и посыпаем сверху корицей.

Молочный коктейль в шоколадной глазури

Вам понадобятся:

• 3 стакана клубники
• 2 стакана ванильного мороженого
• 20 г сливочного масла
• 100 г шоколада
• 5 ч. л. тертого какао

Приготовление:

1. Размягчаем сливочное масло в микроволновой печи.
2. Шоколад крошим на кусочки и добавляем к маслу. Смешиваем до получения однородной массы.
3. Добавляем какао и смешиваем.
4. В блендере взбиваем мороженое и клубнику.
5. В стакан наливаем шоколадную массу с какао, а затем добавляем взбитое мороженое с клубникой.
6. Перед подачей можно украсить клубникой.

 

Кофейный молочный коктейль

Вам понадобятся:

• 50 мл эспрессо
• 200 мл молока
• щепотка ванильного сахара
• 8 кубиков льда
• 70 г пломбира

Приготовление:

1. Смешиваем в блендере молоко, сахар, мороженое, кофе и взбиваем.
2. Добавляем лед и взбиваем еще раз.
3. Разливаем получившийся коктейль по кружкам.