Как дают чаевые в Греции

Если такой графы нет – значит, стоит оставить «на чай» 10-20% от суммы, указанной в счете – конечно же, если вы остались довольны обслуживанием. Это происходит так же, как и в России: вы расплачиваетесь, положив деньги на тарелочку, официант уносит ее и возвращает со сдачей либо пустую (если вы оплатили счет без сдачи). Вы кладете на тарелочку сумму, которую желаете оставить в качестве чаевых, благодарите за вкусную еду, прощаетесь и уходите.

Что делать, если вы не слишком довольны обслуживанием? Считается, что в этом случае тоже стоит оставить чаевые, но не 10% от счета, а несколько мелких монет, показав тем самым, что правила вы знаете, но сервисом остались не удовлетворены.

В барах ситуация несколько иная. Цены здесь (если вы заказываете у стойки) никогда не включают стоимости обслуживания. Оставлять крупные чаевые бармену во многих странах не принято. Хотя можно оставить до 10% от суммы заказа или ограничиться мелочью со сдачи.

    В отеле принято давать чаевые практически всем: горничным, официантам, носильщикам и другому персоналу. Владельцы гостиниц традиционно платят своим служащим очень мало, так как считают: основную часть сотрудники должны обеспечивать чаевыми, это мотивирует их к улучшению сервиса. Поэтому, если хотите получить действительно качественный сервис, оставляйте «на чай» в отелях. В номерах некоторых высококлассных гостиниц есть даже конверты для чаевых (они обычно хранятся в папках, где лежит фирменная бумага и буклеты).

Швейцар. Швейцар приветствует вас каждый раз, когда вы входите на территорию отеля. Обычно именно он помогает вам выгрузить багаж из транспорта. Зачастую он также вызывает вам такси. Обычный размер чаевых: 2 евро за вызов такси и 1 евро за помощь с багажом.

Камердинер. Эти служащие паркуют ваш транспорт. Могут помочь вам с багажом или в погрузке вещей в машину. Вы также можете обратиться к ним с какими-либо особыми просьбами. Например, если вы знаете, что машина понадобится вам вскоре после парковки, можно попросить служащего поставить ее поближе, чтобы обеспечить легкий доступ к моменту вашего возвращения. Обычный размер чаевых - 2 евро за каждую парковку автомобиля и 1 евро за помощь с багажом.

Портье. Основной задачей портье является забота о вашем багаже. Он позаботится о нем в том случае, если вы прибыли раньше, чем номер успели подготовить, или же в том случае, если номер должен быть освобожден до того, как вы покинете территорию отеля. Он забирает ваши сумки с момента приезда, ждет, пока вы регистрируетесь, и препровождает в номер. Портье проверит номер прежде, чем вы туда войдете, объяснит что и где находится (где включается свет, как пользоваться устройствами с дистанционным управлением, как работают телефоны), удостоверится, что вы довольны, удовлетворит ваши дополнительные желания - такие как, например, лед или лишняя подушка. Кроме того, он осуществляет доставки в номер во время вашего пребывания в отеле. Никогда не удивлялись, каким магическим образом на столике появляется коробочка? Скорее всего, ее принес портье. Обычный размер чаевых от 1 до 2 евро за сумку или 5 евро за хранение багажа и доставку его в комнату + по доллару за сумку, от 1 до 2 евро за доставку в номер, дополнительные чаевые за великолепный обзор возможностей отдыха в отеле.

Персонал по обслуживанию номеров. Это люди, которые доставляют заказ из кухни в вашу комнату, накрывают стол. В отелях обычно добавляют «плату за услуги» в счет, так что прежде, чем оставить чаевые, посмотрите свой счет. Некоторые люди предпочитают давать 2-3 евро сверх того, поскольку кто знает, осведомлен ли служащий об этих доплатах. Обычный размер чаевых - 15 % или минимум 2 евро, если вознаграждение за услуги не включено в счет. Если включено – на ваше усмотрение.

Горничные. Большинство людей не дают на чай горничным, если они останавливаются в отеле на 1-2 дня на общих условиях. Вы ожидаете видеть свой номер чистым, со свежими полотенцами, что, соответственно, будет включено в счет. Если же вы остаетесь на более длительный срок – вам могут понадобиться дополнительные услуги. Горничная может привести в порядок ваши личные вещи, принести вам кофе или подушку. В некоторых отелях комнаты убираются по нескольку раз в день, а иные номера, особенно в отелях высшего класса, сложны в плане уборки, т.е вам, возможно, придется доплачивать в любом из этих случаев. Обычный размер чаевых :от 2 евро за ночь или больше, если при отъезде вы оставляете комнату в страшном беспорядке, а также 2 евро за доставку чего-либо в номер.

Если вручить чаевые лично не получилось, оставьте их на кровати или на столике. Прижмите купюру стаканом, так горничная поймет, что деньги предназначены ей. Во многих гостиницах в номерах имеются специальные конверты или чаши для чаевых.

Консьерж. Эти люди заботятся буквально обо все, что вам может понадобиться: заказ столика на обед, бронирование туров, транспорт, выгул собак – этот список бесконечен. Обычный размер чаевых 5 евро и выше в зависимости от поручения, 10 % от стоимости билетов, которые было трудно достать

Давать ли чаевые гидам – сложный вопрос. Экскурсоводов ведь не отнесешь к малоквалифицированному обслуживающему персоналу. Но практика показывает, что обычно гиды охотно принимают не только устные, но и денежные благодарности. Небольшую сумму, которую вы собираетесь вручить лично гиду, лучше положить в конверт или, в крайнем случае, в свернутый лист бумаги. Обычно в экскурсионных автобусах, рядом с водительским креслом, находится так называемый «tip box» - ящик, корзинка или тарелка, куда можно положить чаевые. После экскурсии гид и водитель разделят их поровну.

Что касается вручения чаевых другим представителям обслуживающего персонала, то, например, носильщику, подносящему чемодан, можно сунуть монетку прямо в руку. Горничной, с которой за все время пребывания в отеле вы можете так и не встретиться, следует оставлять деньги в номере. Но не кладите их просто на стол: добросовестная горничная их не тронет, так как не понятно, чаевые это или просто забытая сдача. Наилучший вариант – положить деньги на постель.

Если же вы из принципа не будете вознаграждать персонал, то рискуете часами дожидаться заказанной минералки или терпеть отсутствие полотенца в ванной почти до вечера. Во время одного престижного морского круиза была забавная история, когда персонал бойкотировал группу прижимистых туристов из Германии. Конечно, им оказывали все положенные услуги, однако так неспешно и неулыбчиво, что раздосадованные немцы даже написали жалобу капитану лайнера. Впрочем, выволочка, устроенная обслуге, не сильно исправила положение.

Иная ситуация на пляжах. Знающие люди однозначно не советуют расставаться с дополнительной суммой там, где лежаки и зонтики выдаются за плату. На частных пляжах также можно не оставлять деньги боям, притаскивающим матрацы и полотенца. Но тут уже решение за вами - если дадите, никто не откажется. Зато когда лежаки в дефиците (такое часто бывает в разгар сезона в больших отелях), за тот же евро Вы обеспечите себе «бронь» места под солнцем.

Кому ещё дают чаевые:

• гардеробщик (по евро за каждую вещь - и можете быть за нее спокойны. Это обычная практика за границей, которая у нас, увы, ограничивается надписью «Гардероб ответственности не несет»);
• носильщик на вокзале;
• таксист - после предъявления кассового чека округлите сумму, это и будут чаевые для него;
• проводник в поезде (достал вам штопор, иголку с ниткой, плед для вашей собачки, договорился о доставке из вагона-ресторана... Кстати, чай и кофе в фирменных поездах входят в стоимость билета, так что, если проводник вам их продал, свои чаевые он уже получил.);
• диджей, музыканты;
• танцовщица;
• крупье (по 1-2 жетона за каждый выигрыш);
• любой сотрудник службы сервиса (стилист, массажист, косметолог...), который проявил к вам должное участие и помог в трудной ситуации.