Galazia Hytra находится на 6-м этаже одного из лучших отелей Афин — Westin Athens. На своей кухне ресторан собрал «команду мечты». Здесь готовят самые именитые повара Греции: Никос Каратанос (Nikos Karathanos), Крисантос Карамолегос (Chrysanthos Karamolegos) и Димитрис Димитриадис (Dimitris Dimitriadis). Заведение, из которого открывается красивый вид на море, отмечено звездой Мишлен и удостоено награды Golden Hut.
Меню
Философия ресторана сочетает в себе сложную технологию приготовления блюд и простое их оформление. Акцент сделан на греческой кухне. За овощные или мясные закуски в среднем надо заплатить 18–20 евро. Основные блюда, представленные изысканными сочетаниями телятины, свинины или различных видов рыбы с изумительными соусами и гарнирами, стоят 35–40 евро. На десерт можно попросить легкую йогуртовую панна-котту с карамелизированными персиками (12 евро).
Также посетители могут заказать дегустационное меню для всего стола. Стоимость сета без напитков составляет 75 евро с человека, меню с двумя бокалами вина обойдется в 85 евро.
For taxi: 40 Απόλλωνος, 16671, Αθήνα
Отзывы